Vino de la Isla S.L.

VINO DE LA ISLA vereint die Weine der kleinsten Weingüter Mallorcas unter einem Dach – dem Château VINO DE LA ISLA. Der Winzer Henri Fink erfüllt Weinliebhabern auf Mallorca den Traum vom eigenen Wein und verwandelt Teile ihrer privaten Finca-Grundstücke in kleine, professionelle Qualitäts-Weinfelder. Daraus entstehen Weine mit eigenem Etikett in sehr begrenzten Mengen – oft sind es nur ein paar hundert Flaschen eines Jahrgangs. Jede einzelne Flasche wird mit hoher Qualität in liebevoller Handarbeit produziert und stellt eine ganz besondere Rarität dar. Alle VINO DE LA ISLA Weine werden naturschonend und nachhaltig hergestellt. Es werden keinerlei Unkrautvernichtungsmittel eingesetzt. Stattdessen wird der Wildwuchs im Weinberg gehackt und untergepflügt. So dient er gleichzeitig als ökologisch wertvoller Gründünger. Auf natürliche Weise bewirtschaftete Weinberge ergeben ein vielfältiges Ökosystem. Es tummeln sich vielerlei Insekten, die sich gegenseitig in Schach halten. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern bereitet jedem Winzer zusätzliche Freude bei den Arbeiten im Weinberg. Die handverlesenen Weine, die in der gläsernen Château-Weinmanufaktur entstehen, bieten höchsten mallorquinischen Weingenuss, aromatische Vielfalt und pures Inselgefühl. Ob edle Markenweine, regionale Raritäten, von denen es oft nur ein paar Hundert Flaschen eines Jahrgangs gibt, oder Weine aus den seltenen mallorquinischen Rebsorten, wie Manto Negro oder Prensal Blanc, – bei VINO DE LA ISLA können Mallorca-Fans, Weinliebhaber und Genussmenschen aus einer inselweit einmaligen Vielfalt an Weinen wählen.

www.isla.wine